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　　星空xk体育官网星空xk体育官网4月1日，金华市政府新闻办举行金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展政策解读新闻发布会。

　　发布会上，金华市人民政府副市长李斌峰介绍金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展实施意见和若干政策。

　　在众多农产品中，金华两头乌和金华火腿是最具有金华辨识度的两大标志性产品，也是传承金华千年历史星空体育手机版、展现金华城市形象的两张“金名片”。

　　金华两头乌又被称为“中华熊猫猪”。一方面因为它外形独特，“两头黑、中间白”，类似大熊猫；另一方面，因为它品种珍贵，是我国四大名猪之一，已有1700多年养殖历史。相比普通猪肉，金华两头乌口感鲜美、营养丰富，具有健脾开胃、滋阴补气功能，也是腌制火腿的上上之选。最地道的金华火腿，就是选取金华两头乌来制作。

　　为打造“土特产”振兴标志成果，金华市启动了金华两头乌和金华火腿两大产业振兴行动，印发了《金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展实施意见》，为两大产业的振兴开篇布局、擘画蓝图。目前，各项工作正蹄疾步稳、有序推进。

　　从产量产能看，2023年，金华全市两头乌出栏6.7万头，金华的火腿产量350万条，分别比2022年增长了53%和33%。

　　从品牌影响看，金华两头乌入选农产品地理标志产品。金华火腿是中国优质名牌产品。

　　从项目建设看，金磐两头乌繁育场等一批种猪场项目，正在加快推进。金华全市已有5家火腿企业获得“发酵肉制品”项目许可。

　　金华市《关于支持金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展的若干政策》包含支持金华两头乌全产业链高质量发展10条和支持金华火腿全产业链高质量发展10条，称之为“双十条”政策。

　　上述“双十条”政策，重点聚焦、内容丰富、补助精准。该政策连同之前已出台的两大产业高质量发展实施意见，构成了“1+1”体系，标志着金华推进两大产业振兴的制度框架和政策体系“四梁八柱”基本形成。

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